Homme
et animal : vivre ensemble
Nous
vivons probablement aujourd'hui avec les animaux comme les hommes du
Néolithique, pour un ensemble de raisons où se mêlent affectivité,
intérêts, rapports de pouvoir...
Comment
êtres humains et animaux pourraient-ils cohabiter s'ils ne
possédaient pas, même de façon minimale, certains éléments d'un
langage commun et certaines motivations communes à rester ensemble ?
Les
finalités de l'élevage sont peut-être alors moins de tirer un
parti utilitaire des animaux que de vivre avec eux et de les insérer
dans la société humaine.
Les
processus domesticatoires pourraient effectivement contenir en
eux-mêmes leurs propres fins.
Tuer
et consommer les animaux domestiques apparaîtrait alors comme une
conséquence de la relation, et non une cause.
 |
| photo: C.B |
Les
processus de domestication ont amené hommes et animaux à vivre
ensemble, à communiquer, à opérer peut-être un échange tacite :
l'homme
nourrissant, abritant, protégeant l'animal d'élevage des prédateurs
en échange de ce que l'animal avait à offrir, laine, lait... et en
dernier lieu sa vie, dans le cadre de rapports de respect, voire
d'affection, rapports qui fondent la légitimité de l'activité
d'élevage et que l'on retrouve encore aujourd'hui exprimés par la
majorité des éleveurs.
N'avons-nous
pas réduit collectivement ce lien au seul bénéfice des intérêts
humains ? N'avons-nous pas rompu « le contrat
domestique » ?
L'animal
n'est pas qu'une chose qu'on fait grossir, produire et puis qu'on
tue.
L'animal
est.
Et nous sommes avec lui dans un même monde, issu d'un rameau commun de l'évolution.
J.Porcher
